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2016-01-03

お茶を使ったロールケーキと、アイスクリームと、プリン

1,200年の歴史をもつ朝宮茶本来の香りと旨みをお菓子からも伝えたい!そんな気持ちで店舗内の厨房よりできたてをお届けしております。
ご予約・お取りおきも承っております。
現在発送はしておりません。

ロールケーキ作り3ショット


ロールケーキ
ロールケーキ2種類写真

 

自家製の初摘み煎茶/抹茶を100%使用したロールケーキ。
北海道産(根釧地区)の純生クリームが朝宮茶の風味をひきたてます。

●煎茶のオトナロール(写真左)
煎茶本来の香り・旨み・渋みをいかしたオトナ味。国産黒豆入り。
*原材料:卵・生クリーム・砂糖・小麦粉・黒豆・バター・牛乳・緑茶(煎茶)、ホワイトチョコレート

●抹茶のくるくるロール(写真右)
当園で摘採した一番茶の抹茶のみを使用した本格派。
抹茶とプレーンの2層のクリームが入っています。
*原材料:卵・生クリーム・砂糖・小麦粉・バター・牛乳・緑茶(抹茶)
*消費期限:ご購入日の翌日まで
*お持ち帰りのみのご用意となります。

各1,405円(税込)


プリン

プリン3兄弟写真3

●煎茶      ほのかな渋みと香りが感じられる甘さ控えめのさっぱり味
●抹茶      一番茶の抹茶をふんだんに使用した濃厚な味わい
●ほうじ茶    ふわっと鼻に抜ける香ばしさとやさしい味わい

*原材料:牛乳・卵・砂糖・緑茶・黒豆
*消費期限:ご購入日の2日後まで
*お持ち帰り/店舗内でのお召し上がりをご用意しております。

各250円(税込)



特濃アイスクリーム

新潟県の加勢牧場さんのガンジー牛乳(関西初上陸!)と当園の朝宮茶でつくった自家製アイスクリーム。
生産農家だからこそ上質な茶葉をふんだんに使用し、風味豊かに仕上げています。
(卵・香料不使用)

アイスクリーム3種類

●煎 茶    渋みが香るさっぱりした大人味。当園で採れた一番茶を使用しています。
●抹 茶    初摘みの抹茶をふんだんに使用しています。濃厚で柔らかな味わい。
●ほうじ茶   香ばしいほうじ茶は当店自慢の味わいです。
●ミルク    コクがありつつ後味さっぱり。ノンホモ・低温殺菌牛乳です。

アイスクリーム値段表

 

*店舗内でのお召し上がりのみのご用意となります。


ガンジー牛って??

加勢牧場写真

●ガンジー牛は、イギリス海峡にあるガンジー島原産の牛です。

●ガンジー牛は国内におよそ300頭しかいない稀少な牛で、ホルスタイン種
などと比べると、搾れる牛乳の量も約半分と少ないです。

●一般的な牛乳よりも栄養価が高く、濃厚でありながらさっぱりしている
のが特徴です。

新潟県の加勢牧場さんでは、そんなガンジー牛のみを育てておられます。
稀少なノンホモ・低温殺菌のミルクで作ったアリスクリームは関西初上陸。
どうぞご賞味ください。

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